Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Carpaccio de sfeclă

Carpaccio de sfeclă: ce este și unde se mănâncă

BEETROOT CARPACCIO

Sfeclă roșie tăiată felii subțiri, crudă sau coaptă, servită ca aperitiv rece, adesea decorată cu ulei și condimente.

38 de localuri de pe Tastavo îl servesc

Ingrediente tipice

  • sfeclă roșie
  • ulei de măsline
  • ocaz de balsamic
  • nuci
  • rucola

Istoria preparatului

Italia · 1950

Despre clasicul carpaccio. Localul servește propria versiune.

carpaccio
© franzconde · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Origine
Italia
Apariție
1950
Numit după
Vittore Carpaccio
Creator
Giuseppe Cipriani

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia

Unde se mănâncă

Hamburg

Londra

Düsseldorf

Frankfurt pe Main

Köln

Valletta

Salzburg

Berlin

Rotterdam

Ibiza

Bordeaux

Gent

Stuttgart

Copenhaga

Dubai

Lucerna

București

Vilnius

Atena

Napoli

Bratislava

München

Leipzig

Dresda

Brno

  • U Kormidla Carpaccio ze zelené repy s ovocnym syrem, limetkou a susenymi rajcaty, rozpecena bagetka, rukola129 CZK

Zadar

Rethymno

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.