Café Hortus
Genewa · Francuska · €€€€ · 22 dania · 12 CHF – 49 CHF · Dla wegetarian
Godziny otwarcia
- poniedziałek11:00–23:30
- wtorek11:00–23:30
- środa11:00–23:30
- czwartek11:00–23:30
- piątek11:00–23:30
- sobotaZamknięte
- niedzielaZamknięte
Co tu zamówić
Brak pasujących dań.
Dania dnia Plats du jour
-
Araignée de porc caramel au thym Endives confites aux agrumes
-
Pressé de patates douces aux pleurotes et soja Œuf au Tamarin
-
Blanquette de veau à l’ancienne Riz pilaf
-
Cuisse de poulet « désossée » aux cèpes Pomme de terre mousseline
-
Filet de truite de mer à la plancha Racines de persil et crème de panais Jus au pimentón
Przystawki Entrées
-
Féra fumée du lac Léman, poireau à l’huile de bergamote, crème acidulée
-
Œuf parfait aux champignons des bois, croustillant de riz, vinaigrette de figue
-
Curry z krewetek z orzeszkami ziemnymi, batatami i kolendrą
20 CHF≈ 21,73 €Curry de crevettes aux cacahuètes, patate douce, coriandre -
Sałatka z miksu sałat i chrupiących warzyw
12 CHF≈ 13,04 €Salade de Mesclun, légumes croquants -
Pâté en croûte aux cèpes, foie gras, pickles de moutarde
Dania główne Plats
-
Tatar z antrykotu po hiszpańsku ze świeżymi frytkami
40 CHF≈ 43,46 €Tartare de bavette de bœuf à l’espagnole, frites fraîches -
Nage de saumon, petits légumes à l’estragon et riz croustillant
-
Ravioli z ricottą, miętą, szpinakiem i pomidorami
38 CHF≈ 41,29 €Ravioles de ricotta à la menthe, épinards et tomates -
Pieczeń rzeźnika z sosem sezonowym i świeżymi frytkami
42 CHF≈ 45,64 €Pièce du boucher, sauce du Moment, frites fraîches -
Cordon bleu z serem Gruyère, szynką i świeżymi frytkami
38 CHF≈ 41,29 €Cordon bleu Gruyère, jambon et frites fraîches -
Pavé de maigre à la plancha, moules façon bordelaise et millefeuille de pommes de terre
-
Polędwiczki z jelenia Grand Veneur ze spätzli i gruszką
49 CHF≈ 53,24 €Noisettes de chevreuil Grand Veneur, spätzli et poire chasse
Desery Desserts
-
Café gourmand
13 CHF≈ 14,13 €Kawa serwowana z kilkoma małymi deserami -
Croustillant de pêche à la verveine, sorbet pêche de vigne
-
Mousse chocolat à la fève de tonka, tuile aux amandes, glace vanille
-
Sernik z mirabelkami i szwajcarskim sorbetem śliwkowym
13 CHF≈ 14,13 €Cheesecake aux mirabelles, sorbet pruneaux suisse -
Deska serów
14 CHF≈ 15,21 €Assiette de fromages
Ceny według publikacji lokalu; mogły się zmienić. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.