Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Pâté en croûte z borowikami, foie gras i marynowaną musztardą

Pâté en croûte z borowikami, foie gras i marynowaną musztardą

Pâté en croûte aux cèpes, foie gras, pickles de moutarde

22 CHF≈ 23,82 €

Café Hortus · Genewa

Wartości odżywcze

≈ 550 kcalna porcję ok. 200 g
  • Białko13%
    13%
  • Tłuszcz73%
    73%
  • Węglowodany14%
    14%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Wytrawna krucha tartka mięsna nadziewana borowikami i foie gras, podawana z marynowanymi w musztardzie ogórkami.

Kuchnia
Francuska

Typowe składniki

  • mięso
  • foie gras
  • borowiki
  • ciasto
  • musztarda

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Café Hortus