Wirthaus zum Unterlachenhof
Lucerne · International · €€€€ · 87 dishes · CHF 1 – CHF 66 · Vegetarian-friendly
What to order here
No dishes match.
Apéro
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Ham crescents
CHF 2.50≈ €2.70Schinkengipfel -
Puff pastry
CHF 1≈ €1.08Blätterteiggebäck -
Filled wrap with avocado and Scottish salmon
CHF 3≈ €3.24Gefüllter Wrap mit Avocado und schottischem Lachs -
Parmesan raw ham Preussen
CHF 1.50≈ €1.62Parmesan-Rohschinken Preussen -
Meatballs (beef)
CHF 2≈ €2.16Hackfleischbällchen (Rindfleisch) -
Breaded mushrooms
CHF 1.50≈ €1.62Panierte Champignons -
Small spring roll (approx. 5 cm) with sweet and sour sauce
CHF 2.50≈ €2.70Kleine Frühlingsrolle (ca. 5 cm) mit Sweet-Sour Sauce -
Chicken skewers with nut sauce
CHF 3.50≈ €3.78Pouletspiessli mit Nusssauce -
Vegetable dip with fine house sauce
CHF 4.50≈ €4.86Gemüse-Dip mit feiner Haussauce -
Fried Black Tiger prawns with mango chutney
CHF 3≈ €3.24Black Tiger Crevette frittiert mit Mango Chutney -
Skewers with tomato, mozzarella and basil
CHF 3.50≈ €3.78Spiessli mit Tomaten-Mozzarella und Basilikum -
Skewers with melon and raw ham
CHF 3.50≈ €3.78Spiessli mit Melonen und Rohschinken -
Salmon espuma with marinated gin cucumbers
CHF 4.50≈ €4.86Lachs Espuma mit marinierten Gin Gurken -
Apéro platter
CHF 27.50≈ €29.68Apéro Plättli
Starters Vorspeisen
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House-smoked duck breast lightly tempered
CHF 22.50≈ €24.28Hausgeräucherte Entenbrust leicht TemperiertSmoked duck breast with balsamic pearls and sweet potato espuma.
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Cured salmon back with gin and beetroot
CHF 24.50≈ €26.44Gebeitzter Lachsrücken mit Gin und RandeSalmon back cured with gin and beetroot on couscous and white tomato foam.
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Monkfish salmon carpaccio accompanied by fennel and orange salad
CHF 23.50≈ €25.36Seeteufel-Lachs Carpaccio begleitet von Fenchel- Orangen Salat -
Carpaccio vom Rindsfilet mit Piemonteser-Olivenöl, Knoblauch und Parmesan
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Breaded mushrooms with tartar sauce
CHF 16≈ €17.27Panierte Champignons mit Sauce Tartar -
Veal fillet tartar with black truffle
CHF 24.50≈ €26.44Tartar vom Kalbsfilet mit schwarzem Trüffel -
Australian meat pie with small salad bouquet and Cumberland sauce
CHF 18.50≈ €19.97Australischer Meat Pie mit kleinem Salatbouquet und Sauce Cumberland -
Seasonal vegetable terrine with salad bouquet and vinaigrette
CHF 16.50≈ €17.81Saisonale Gemüse Terrine mit Salatbouquet und Vinaigrette -
Spicy beef tartar (mild/spicy/very spicy)
CHF 23.50≈ €25.36Würziges Tatar vom Rind (mild/scharf/sehr scharf) -
Homemade cuttlefish tagliarini with quail egg and truffle
CHF 24.50≈ €26.44Hausgemachte Sepia Tagliarini mit Wachtelei und Trüffel -
Homemade shellfish ravioli with balsamic honey and beetroot foam
CHF 25.50≈ €27.52Hausgemachte Krustentier Ravioli mit Balsamico-Honig und Randenschaum -
Autumn salad with cranberry-hazelnut dressing
CHF 17≈ €18.35Herbstsalat an Preiselbeeren-HaselnussdressingAutumn salad with cranberry-hazelnut dressing, fried porcini mushrooms and croutons.
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Lamb's lettuce with French dressing
CHF 15≈ €16.19CHF 17≈ €18.35Nüsslisalat an französischem DressingLamb's lettuce with French dressing, chopped egg and croutons.
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Green salad
CHF 11≈ €11.87Grüner Salat
Soups Suppen
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Parmesan cream with raw ham
CHF 14≈ €15.11Parmesancréme mit Rohschinken -
Foamed curry-lemongrass soup with Black Tiger skewer
CHF 14≈ €15.11Geschäumte Curry-Zitronengrassuppe mit Black Tiger Spiess -
Cold white tomato soup with basil chiffonade
CHF 13≈ €14.03Weisse Tomaten Kaltschale mit Basilikum Chiffonade -
Cream of corn soup with tequila and tortilla chip
CHF 11.50≈ €12.41Mais Créme Suppe mit Tiquilla und Tortilla Chip -
Yellow beetroot soup with roasted cashew nuts
CHF 12≈ €12.95Gelbe Randen Suppe mit gersöteten Cashew Nüssen -
Melon-gin cold soup
CHF 11.50≈ €12.41Melonen-Gin Kaltschale -
Homemade double broth with: Brasato raviolo
CHF 14.50≈ €15.65Hausgemachte doppelte Kraftbrühe mit: Brasato Raviolo
Salads for Starters Salate zur Vorspeise
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Lamb's lettuce with fried porcini mushrooms (seasonal)
CHF 15.50≈ €16.73Nüsslisalat mit gebratenen Steinpilzen (Saisonal) -
Lamb's lettuce with chopped egg and nuts (seasonal)
CHF 13≈ €14.03Nüsslisalat mit gehacktem Ei und Nüssen (Saisonal) -
Lamb's lettuce with egg and fried bacon (seasonal)
CHF 15.50≈ €16.73Nüsslisalat mit Ei und gebratenem Speck (Saisonal) -
Cesar Salat mit Maispoularden Brust Streifen, Parmesan Speck und Orange
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Seasonal salad bowl
CHF 14.50≈ €15.65Saisonale Salatbowle -
Green leaf salad
CHF 10.50≈ €11.33Grüner Blattsalat
Meat Dishes - Veal Fleischgerichte zum Hauptgang - Kalbfleisch
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Veal fillet in morel sauce with croquettes and lettuce rollade
CHF 55.50≈ €59.90Kalbsfilet auf Morchelsauce mit Croquetten und Lattich Roulade -
Veal fillet and cutlet
CHF 56.50≈ €60.98Bäggli und Filet vom KalbVeal fillet with blue potatoes, kohlrabi and thyme foam.
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Zurich-style veal ragout
CHF 43.50≈ €46.95Kalbsgeschnetzeltes nach Zürcher ArtVeal ragout Zurich-style with butter rösti.
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Veal Cordon Bleu with ham and cheese
CHF 46≈ €49.64Kalb Cordon Bleu mit Schinken, Käse -
Veal involtini with cream cheese, arugula and raw ham
CHF 45.50≈ €49.10Kalbs Involtini mit Frischkäse, Rucola und RohschinkenVeal involtini with cream cheese, arugula and raw ham on beetroot risotto and confit cherry tomatoes.
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Roast veal shoulder in port wine jus
CHF 38.50≈ €41.55Kalbsschulter Braten an PortweinjusRoast veal shoulder in port wine jus with potato gratin and market vegetables.
Meat Dishes - Beef Fleischgerichte zum Hauptgang - Rindfleisch
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Tender beef fillet roasted whole in Béarnaise sauce
CHF 56.50≈ €60.98Zartes Rindsfilet am Stück gebraten an Sauce BéarnaiseRoasted beef fillet in Béarnaise sauce with rosemary roasted potatoes and vegetables.
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Beef fillet "Wellington" with plum-honey jus
CHF 54.50≈ €58.82Rindsfilet „Wellington“ Pflaumen-Honig JusBeef fillet Wellington with plum-honey jus, Pommes Macaire and vegetable variation.
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Beef fillet Stroganoff slightly spicy
CHF 47.50≈ €51.26Rindsfilet Stroganoff leicht scharfSpicy beef fillet Stroganoff with butter rösti.
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Finely sliced beef entrecote in Béarnaise sauce
CHF 44≈ €47.49Rinds Entrecôte fein aufgeschnitten auf Sauce BéarnaiseSliced beef entrecote in Béarnaise sauce with potato croquettes and vegetables.
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"Surre Mocke" with mashed potatoes and vegetables
CHF 34.50≈ €37.23„Surre Mocke“ mit Kartoffelstock und Gemüse
Meat Dishes - Pork Fleischgerichte zum Hauptgang - Schweinefleisch
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Pork chop with herb crust and Merlot reduction
CHF 31.50≈ €34.00Schweins Kotelette Kräuterkruste Merlot ReduktionPork chop with herb crust and Merlot reduction, served with mascarpone risotto and vegetables.
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Our legendary meatloaf in cognac sauce
CHF 31≈ €33.46Unser legendärer Hackbraten an CognacsauceMeatloaf in cognac sauce with mashed potatoes and market vegetables.
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Sous vide cooked pork knuckle in dark beer jus
CHF 32.50≈ €35.07Sous vide gegarte Schweinshaxen an Dunkelbier JusSous vide cooked pork knuckle in dark beer jus with herb mashed potatoes and green beans.
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Sous vide pork belly on sweet potato puree
CHF 31.50≈ €34.00Sous vidierter Schweinsbauch auf Süsskartoffel PüreeSous vide cooked pork belly on sweet potato puree and glazed vegetables.
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Pork fillet in raw ham wrap in rosemary sauce
CHF 41.50≈ €44.79Schweinsfilet im Rohschinken Mantel an RosmarinsaucePork fillet in raw ham wrap in rosemary sauce with saffron risotto and lettuce rollade.
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Pork steak in pepper sauce
CHF 29.50≈ €31.84Schweinssteak an PfeffersaucePork steak in pepper sauce with butter noodles and vegetables.
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Roast pork in chanterelle sauce
CHF 33.50≈ €36.15Schweinsbraten an Pfifferling SauceRoast pork in chanterelle sauce with potato gratin and vegetable bouquet.
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Pork Cordon bleu with ham and cheese
CHF 35.50≈ €38.31Schweins Cordon bleu mit Schinken, Käse
Fish Dishes Fischgerichte
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Black Tiger prawns with spring leek, peperoncini, tomatoes and homemade cuttlefish spaghetti with saffron foam
CHF 39.50≈ €42.63Black Tiger mit Junglauch, Peperoncini, Tomaten und hausgemachten Sepia Spaghetti mit Safranschaum -
Fried perch fillet with almond butter
CHF 37.50≈ €40.47Gebratene Eglifilet mit MandelbutterFried perch fillet with almond butter, boiled potatoes and broccoli.
Desserts
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Plum sorbet with Vieille Prune
CHF 14≈ €15.11Zwetschgensorbet mit Vieille Prune -
Chocolate mousse with cream
CHF 14.50≈ €15.65Mousse au Chocolat mit Rahm -
Honey parfait with Grand Marnier
CHF 12.50≈ €13.49Honigparfait mit Grand Marnier -
Ice Cafe Unterlachenhof with cherry
CHF 14≈ €15.11Ice Cafe Unterlachenhof mit Kirsch -
Coupe Dänemark
CHF 14≈ €15.11 -
Semi-liquid chocolate souffle with vanilla ice cream
CHF 16.50≈ €17.81Halbflüssiger Schokoladenauflauf mit Vanilleeis -
Hot forest berries with vanilla ice cream
CHF 14≈ €15.11Heiße Waldbeeren mit Vanilleglace -
Tiramisu a different way
CHF 14.50≈ €15.65Tiramisu einmal anders -
Seasonal tart with cream
CHF 7.50≈ €8.09Saisonale Wähe mit Rahm -
Schokoladen-Mangoschnitte mit Ahorn Glace und Nuss Crumble
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Small jar variation per piece
CHF 6≈ €6.48Kleine Weckglas Variation pro Stück -
Homemade blackcurrant sorbet with Prosecco
CHF 14≈ €15.11Hausgemachtes Cassis Sorbet mit Prosecco -
Homemade vanilla ice cream and brownie with egg liqueur espuma
CHF 15.50≈ €16.73Hausgemachte Vanilleglace und Brownie mit Eierlikör Espuma -
Cheese variation from France, Italy and Switzerland
CHF 17.50≈ €18.89Käsevariation aus Frankreich, Italien und der SchweizCheese variation from France, Italy and Switzerland with fig mustard and Bündner Birnenbrot.
Autumn Soups Herbstliche Suppen
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Pumpkin soup with pumpkin seed oil
CHF 14≈ €15.11Kürbissuppe mit Kürbiskernöl
Wild Main Courses Wilde Hauptgänge
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Venison loin "Unterlachenhof" (from 2 pers.)
CHF 66≈ €71.23Rehrücken "Unterlachenhof" (ab 2 Pers.) -
Zartes Rehschnitzel mit Steinpilzrahmsauce
Venison schnitzel with porcini mushroom cream sauce, homemade Spätzli and autumn side dishes.
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Fine sliced venison with porcini mushroom cream sauce
CHF 44≈ €47.49Feines Rehgeschnetzeltes mit SteinpilzrahmsauceSliced venison with porcini mushroom cream sauce, homemade Spätzli and autumn side dishes.
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Fine sliced venison in cranberry sauce
CHF 44≈ €47.49Feines Rehgeschnetzeltes an PreiselbeersauceSliced venison in cranberry sauce with homemade Spätzli and autumn side dishes.
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Hirschfilet fein aufgeschnitten auf Steinpilzrahmsauce
Sliced venison fillet in porcini mushroom cream sauce with homemade Spätzli and autumn side dishes.
Menu 1
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Cervelat Cordon-Bleu | French fries | Vegetables
CHF 23.50≈ €25.36Cervelat Cordon-Bleu | Pommes Frites | Gemüse
Seasonal Recommendation Saisonale Empfehlung
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Sliced turkey | Tomato cream sauce | Pasta | Vegetables
CHF 28.50≈ €30.76Truthahngeschnetzeltes | Tometenrahmsauce | Nudeln | Gemüse
Prices as published by the venue; they may have changed. Dish pictures are illustrations based on the menu description, not photos from the venue.