Fuddìa Palermo | Aperitivi e gusto siciliano
Palermo · Italienisch · €€€€ · 59 Gerichte · 5 € – 25 € · Vegetarierfreundlich
Öffnungszeiten
- MontagGeschlossen
- Dienstag12:00–15:30, 18:30–24:00
- Mittwoch12:00–15:30, 18:30–24:00
- Donnerstag12:00–15:30, 18:30–24:00
- Freitag12:00–15:30, 18:30–02:00
- Samstag12:00–15:30, 18:30–02:00
- Sonntag12:00–15:30, 18:30–24:00
Was man hier bestellen sollte
Keine passenden Gerichte.
Antipasti antipasti
-
Polpette di sarde con marmellata di scalogno e bacche di ginepro
-
Quadrotti di baccalà con salsetta palermitana e scaglie di caciocavallo
Frittierte Baccalà-Quadrate mit Tomatensauce, Zwiebeln, Sardellen und Caciocavallo-Spänen.
-
Involtini di melanzane con vellutata di zucca, parmigiano, mentuccia e pomodoro
-
Patatine fritte fresche con fonduta di cheddar, bacon croccante e vellutata al pistacchio
-
Caponata di pesce spada
-
Bruschette miste della casa
-
Bruschette classica al pomodoro
-
Caciocavallo all' argentiera
-
Caponata della tradizione
-
Misto Caldo Fritto (Crostini, crocchette di latte, panelle, crocche' di patate, arancinette)
Frittierte Mischung aus Crostini, Milchküchlein, Panelle, Kartoffelkroketten und kleinen Arancini mit Ragù.
-
Sauté von Muscheln und/oder Venusmuscheln
e 12 €o 17 €Sauté di cozze e/o vongoleSauté von Muscheln und Venusmuscheln mit Knoblauch, Petersilie und Weißwein.
-
Insalata di mare
-
Polpo alla griglia con crema di patate
Gegrillter Oktopus serviert mit Kartoffelcreme und Petersilie.
-
Gambero Rosso Marinato
Marinierte rote Garnele mit Öl, Zitrone und Pfeffer.
Primi
-
Pasta FUDDÌA
17 € -
Pasta con SARDE E FINOCCHIETTO
-
Pasta con BOTTARGA DI TONNO, CREMA DI PATATE E ZEST DI LIMONE
-
Pasta con LE VONGOLE
-
Pasta con Scampi e Gambero rosso
-
Pasta con RAGÙ BIANCO, RICOTTA FRESCA E MELANZANE FRITTE
-
Pasta con PESCE SPADA E MELANZANE
Pasta mit Schwertfisch, Auberginen, Tomate, Minze und Zwiebeln.
-
Pasta con RAGÙ DI CINGHIALE E FUNGHI
-
Pasta ALLA NORMA
10 € -
Pasta al NERO DI SEPPIA
Pasta mit Tintenfisch, Knoblauch und Weißwein.
-
Pasta con i Ricci
Secondi
-
Frittura di Pesce del giorno
Frittierter Fisch des Tages, darunter Calamari, Garnelen und Sardellen.
-
Involtini di Pesce Spada
Schwertfischröllchen mit Semmelbröseln, Pinienkernen, Rosinen und Orange.
-
Gamberoni e Calamaro alla Griglia
Gegrillte Riesengarnele und Calamari mit Öl und Petersilie.
-
Pesce spada con panatura al pistacchio
-
Tagliata di Manzo con Scaglie di Grana e Rucola
-
Crocchettone di Patate, Ripieno di Scamorza Affumicata, Bacon e Pesto di Pistacchio
-
Grigliata di Carne con Patate al Forno
Fleischgrillplatte mit Kalbsröllchen, Wurst und Schweinefleisch.
-
Stinco di maiale con patate al forno
-
Gegrillte Dorade
20 €Orata alla griglia
Beilagen Contorni
-
Patate al Forno con Fonduta di Cheddar, Bacon Croccante e Vellutata al Pistacchio
-
Insalata Mista
-
Insalata Gustosa
-
Verdure grigliate miste
Hamburger hamburger
-
Classic burger e Patatine Fritte
-
Bacon burger e patatine fritte
Rindfleisch-Hamburger mit Speck, Emmentaler, Tomate und Schalotte, serviert mit Pommes Frites.
-
BBQ burger e patatine fritte
-
FUDDÌA BURGER e patatine fritte
Rindfleisch-Hamburger mit Mortadella, Stracciatella, Kirschtomaten und Pistazien, serviert mit Pommes Frites.
Pinsen PINSE
-
Pistazien-Lachs
12 €Salmone pistacchioso -
Mortadella golosa
-
Pinsa mit Tomate, Mozzarella und Basilikum.
Dessert
-
Tortino Cuore Caldo al Cioccolato
Schokoladenkuchen aus Zartbitterschokolade mit Butter, Eiern und Mehl.
-
Cheesecake (fragola, pistacchio, caramello, cioccolato, frutti di bosco)
Cheesecake mit Keksen, Frischkäse, Sahne, Eiern und Zucker.
-
Dekonstruierter Cannolo mit Ricotta, Zucker, Schokolade und Orangenschale.
-
Tiramisù
5 €
Preise wie vom Lokal veröffentlicht; sie können sich geändert haben. Allergenkennzeichnung wie auf der Karte angegeben. Bei Allergien bitte das Personal fragen. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.