Pasta mit Tintenfisch-Tinte

Pasta al NERO DI SEPPIA

15 €

Fuddìa Palermo | Aperitivi e gusto siciliano · Palermo

Pasta mit Tintenfisch, Knoblauch und Weißwein.

Glutenhaltiges Getreide
Weichtiere

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g

Eiweiß20%
20%
Fett21%
21%
Kohlenhydrate59%
59%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Pastagericht, das durch die natürliche Tinte von Tintenfisch schwarz gefärbt wird, typischerweise mit Knoblauch und Weißwein sautiert.

Küche: Italienisch (sizilianisch)
Herkunft: Italien, Küstenregionen

Typische Zutaten

Pasta
Tintenfischtinte
Tintenfisch
Knoblauch
Weißwein

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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