Fuddìa Palermo | Aperitivi e gusto siciliano
Palermo · Italiană · €€€€ · 59 de preparate · 5 EUR – 25 EUR · Prietenos cu vegetarienii
Program
- luniÎnchis
- marți12:00–15:30, 18:30–24:00
- miercuri12:00–15:30, 18:30–24:00
- joi12:00–15:30, 18:30–24:00
- vineri12:00–15:30, 18:30–02:00
- sâmbătă12:00–15:30, 18:30–02:00
- duminică12:00–15:30, 18:30–24:00
Ce să comanzi aici
Niciun preparat potrivit.
Antipasti antipasti
-
Polpette di sarde con marmellata di scalogno e bacche di ginepro
-
Quadrotti di baccalà con salsetta palermitana e scaglie di caciocavallo
Cubulețe de baccalău prăjite cu sos de roșii, ceapă, anșoa și fulgi de caciocavallo.
-
Involtini di melanzane con vellutata di zucca, parmigiano, mentuccia e pomodoro
-
Patatine fritte fresche con fonduta di cheddar, bacon croccante e vellutata al pistacchio
-
Caponata de pește spada
10 EURCaponata di pesce spada -
Bruschette miste della casa
-
Bruschette classica al pomodoro
-
Caciocavallo all' argentiera
-
Caponata della tradizione
-
Misto Caldo Fritto (Crostini, crocchette di latte, panelle, crocche' di patate, arancinette)
-
Sauté de scoici și/sau vongole
e 12 EURo 17 EURSauté di cozze e/o vongoleSauté de scoici și vongole cu usturoi, pătrunjel și vin alb.
-
Salată de mare
15 EURInsalata di mare -
Polpo alla griglia con crema di patate
-
Crevete roșii marinați
15 EURGambero Rosso MarinatoCrevete roșii marinați cu ulei, lămâie și piper.
Primi
-
FUDDÌA
17 EURPasta FUDDÌA FUDDÌA -
Pasta con SARDE E FINOCCHIETTO Pasta con SARDE E FINOCCHIETTO
-
Pasta CIELO E MARE
20 EURPasta CIELO E MARE -
Pasta con BOTTARGA DI TONNO, CREMA DI PATATE E ZEST DI LIMONE Pasta con BOTTARGA DI TONNO, CREMA DI PATATE E ZEST DI LIMONE
Paste cu bottarga de ton, cremă de cartofi și lămâie.
-
Pasta cu LE VONGOLE
17 EURPasta con LE VONGOLE Pasta con LE VONGOLE -
Pasta con Scampi e Gambero rosso
-
Pasta con RAGÙ BIANCO, RICOTTA FRESCA E MELANZANE FRITTE Pasta con RAGÙ BIANCO, RICOTTA FRESCA E MELANZANE FRITTE
-
Pasta con PESCE SPADA E MELANZANE Pasta con PESCE SPADA E MELANZANE
Paste cu pește spada, vinete, roșii, mentă și ceapă.
-
Pasta con RAGÙ DI CINGHIALE E FUNGHI Pasta con RAGÙ DI CINGHIALE E FUNGHI
-
Pasta ALLA NORMA
10 EURPasta ALLA NORMA -
Pasta cu NERO DI SEPPIA
15 EURPasta al NERO DI SEPPIA Pasta al NERO DI SEPPIAPaste cu sepie, usturoi și vin alb.
-
Pasta cu Ricci
25 EURPasta con i Ricci
Secondi
-
Frittura di Pesce del giorno
Prăjitură de pește din ziua respectivă, printre care calamari, creveți și anșoa.
-
Involtini de pește spada
15 EURInvoltini di Pesce SpadaInvoltini de pește spada cu pesmet, semințe de pin, stafide și portocală.
-
Gamberoni e Calamaro alla Griglia
Gamberoni și calamari la grătar cu ulei și pătrunjel.
-
Pesce spada con panatura al pistacchio
-
Pește spada la grătar
16 EURPesce spada Alla griglia -
Tagliata di Manzo con Scaglie di Grana e Rucola
-
Crocchettone di Patate, Ripieno di Scamorza Affumicata, Bacon e Pesto di Pistacchio
-
Grigliata di Carne con Patate al Forno
Grătar de carne cu involtini de vită, slănină și carne de porc.
-
Stinco di maiale con patate al forno
-
Orata la grătar
20 EUROrata alla griglia
Garnituri Contorni
-
Patate al Forno con Fonduta di Cheddar, Bacon Croccante e Vellutata al Pistacchio
-
Salată mixtă
5 EURInsalata Mista -
Salată gustoasă
5 EURInsalata Gustosa -
Verdure grigliate miste
Hamburger hamburger
-
Classic burger e Patatine Fritte
-
Bacon burger e patatine fritte
Hamburger de vită cu bacon, emmental, roșii și șalotă, servit cu cartofi prăjiți.
-
BBQ burger e patatine fritte
-
FUDDÌA BURGER e patatine fritte
Hamburger de vită cu mortadella, stracciatella, roșii cherry și pistaciu, servit cu cartofi prăjiți.
Pinse PINSE
-
Somon cu pistaciu
12 EURSalmone pistacchioso -
Salmone al limone
12 EURPinsa cu somon afumat, rucola și lămâie.
-
Mortadella delicioasă
11 EURMortadella golosa
-
Bresaola deliziosa
11 EURPinsa cu bresaola, mozzarella, grana și rucola.
-
Freschezza al Pesto
9 EURPinsa cu mozzarella, roșii cherry și pesto de busuioc.
-
Pinsa tricolore
9 EURPinsa cu roșii, mozzarella și busuioc.
Desert Dessert
-
Tortino Cuore Caldo al Cioccolato
Tort de ciocolată neagră cu unt, ouă și făină.
-
Cheesecake (fragola, pistacchio, caramello, cioccolato, frutti di bosco)
Cheesecake cu biscuiți, brânză cremoasă, smântână, ouă și zahăr.
-
Cannolo Scomposto
5 EURCannolo dezasamblat cu ricotta, zahăr, ciocolată și coajă de portocală.
-
Tiramisù
5 EUR
Prețuri așa cum au fost publicate de local; e posibil să se fi schimbat. Codurile de alergeni sunt cele din meniu. Dacă ai o alergie, întreabă personalul. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.