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Fuddìa Palermo | Aperitivi e gusto siciliano

巴勒莫 · 意大利菜 · €€€€ · 59 道菜 · €5 – €25 · 素食友好

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营业时间
  • 星期一已打烊
  • 星期二12:00–15:30, 18:30–24:00
  • 星期三12:00–15:30, 18:30–24:00
  • 星期四12:00–15:30, 18:30–24:00
  • 星期五12:00–15:30, 18:30–02:00
  • 星期六12:00–15:30, 18:30–02:00
  • 星期日12:00–15:30, 18:30–24:00

这里推荐点什么

前菜 antipasti

第一道菜 Primi

  • FUDDÌA 意面

    €17
    Pasta FUDDÌA
    • 含麸质谷物
    • 甲壳类
    • 乳
    • 坚果
    过敏原: Glutine, Frutta a Guscio, Latte, Crostacei

  • 茴香沙丁鱼意面

    €12
    Pasta con SARDE E FINOCCHIETTO
    • 含麸质谷物
    • 鱼
    • 坚果
    过敏原: Glutine, Pesce, Frutta a Guscio

  • 海陆意面

    €20
    Pasta CIELO E MARE
    • 含麸质谷物
    • 甲壳类
    • 坚果
    • 软体动物
    过敏原: Glutine, Molluschi, Crostacei, Frutta a Guscio

  • 金枪鱼鱼籽、土豆泥和柠檬皮屑意面

    €15
    Pasta con BOTTARGA DI TONNO, CREMA DI PATATE E ZEST DI LIMONE

    配有金枪鱼鱼籽、土豆泥和柠檬的意面。

    • 含麸质谷物
    • 鱼
    过敏原: Glutine, Pesce

  • 蛤蜊意面

    €17
    Pasta con LE VONGOLE
    • 含麸质谷物
    • 软体动物
    过敏原: Molluschi, Glutine

  • 小龙虾和红虾意面

    €25
    Pasta con Scampi e Gambero rosso
    • 含麸质谷物
    • 鱼
    • 软体动物
    过敏原: glutine, molluschi , pesce

  • 白肉酱、新鲜里科塔奶酪和炸茄子意面

    €12
    Pasta con RAGÙ BIANCO, RICOTTA FRESCA E MELANZANE FRITTE
    • 含麸质谷物
    • 乳
    过敏原: Glutine, Latte

  • 剑鱼和茄子意面

    €14
    Pasta con PESCE SPADA E MELANZANE

    配有剑鱼、茄子、番茄、薄荷和洋葱的意面。

    • 含麸质谷物
    • 鱼
    过敏原: Pesce, Glutine

  • 野猪肉酱和蘑菇意面

    €13
    Pasta con RAGÙ DI CINGHIALE E FUNGHI
    • 含麸质谷物
    • 乳
    • 芹菜
    过敏原: Glutine, Latte, Sedano

  • 意式诺玛意面

    €10
    Pasta ALLA NORMA
    • 含麸质谷物
    • 乳
    过敏原: Glutine, Latte

  • 墨鱼汁意面

    €15
    Pasta al NERO DI SEPPIA

    配有墨鱼、大蒜和白葡萄酒的意面。

    • 含麸质谷物
    • 软体动物
    过敏原: Glutine, Molluschi

  • 海胆意面

    €25
    Pasta con i Ricci
    • 含麸质谷物
    • 鱼
    • 软体动物
    过敏原: glutine, molluschi, pesce

第二道菜 Secondi

  • 当日鲜鱼炸拼盘

    €20
    Frittura di Pesce del giorno

    当日鲜鱼炸拼盘，包括鱿鱼、虾和鳀鱼。

    • 含麸质谷物
    • 甲壳类
    • 鱼
    过敏原: Pesce, Crostacei, Glutine

  • 剑鱼卷

    €15
    Involtini di Pesce Spada

    配有面包屑、松子、葡萄干和橙子的剑鱼卷。

    • 含麸质谷物
    • 鱼
    • 坚果
    过敏原: Glutine, Pesce, Frutta a Guscio

  • 烤大虾和鱿鱼

    €20
    Gamberoni e Calamaro alla Griglia

    配有油和欧芹的烤大虾和鱿鱼。

    • 甲壳类
    过敏原: Crostacei

  • 开心果裹粉剑鱼

    €18
    Pesce spada con panatura al pistacchio

    裹有开心果粉的剑鱼。

    • 鱼
    • 坚果
    过敏原: frutta a guscio , pesce

  • 烤剑鱼

    €16
    Pesce spada Alla griglia

    用油烹制的烤剑鱼。

    • 鱼
    过敏原: pesce

  • 牛肉切片配 Grana 奶酪碎和芝麻菜

    €20
    Tagliata di Manzo con Scaglie di Grana e Rucola

    配有芝麻菜和 Grana Padano 奶酪碎的牛肉切片。

    • 乳
    过敏原: Latte

  • 大土豆炸丸子，内馅为烟熏 Scamorza 奶酪、培根和开心果酱

    €12
    Crocchettone di Patate, Ripieno di Scamorza Affumicata, Bacon e Pesto di Pistacchio

    内馅为烟熏 Scamorza 奶酪、培根和开心果酱的土豆炸丸子。

    • 含麸质谷物
    • 乳
    • 坚果
    过敏原: Latte, Frutta a Guscio, Glutine

  • 肉类烧烤配烤土豆

    €20
    Grigliata di Carne con Patate al Forno

    配有小牛肉卷、香肠和猪肉的肉类烧烤。

    • 含麸质谷物
    • 乳
    过敏原: Glutine, Latte

  • 猪蹄配烤土豆

    €15
    Stinco di maiale con patate al forno

  • 烤金目鲷

    €20
    Orata alla griglia

配菜 Contorni

  • 烤土豆配切达奶酪蘸酱、脆培根和开心果浓汤

    €9
    Patate al Forno con Fonduta di Cheddar, Bacon Croccante e Vellutata al Pistacchio

    配有切达奶酪、培根和开心果浓汤的烤土豆。

    • 乳
    • 坚果
    过敏原: Latte, Frutta a Guscio

  • 混合沙拉

    €5
    Insalata Mista
    过敏原: Nessuno

  • 烤土豆

    €5
    Patate al Forno

    配有迷迭香和油的烤土豆。

    过敏原: Nessuno

  • 美味沙拉

    €5
    Insalata Gustosa
    • 鱼
    过敏原: Pesce

  • 混合烤蔬菜

    €7
    Verdure grigliate miste

汉堡 hamburger

  • 经典汉堡配炸薯条

    €10
    Classic burger e Patatine Fritte
    • 含麸质谷物
    过敏原: Glutine

  • 培根汉堡配炸薯条

    €13
    Bacon burger e patatine fritte

    配有培根、埃曼塔奶酪、番茄和干葱的牛肉汉堡，附带炸薯条。

    • 含麸质谷物
    • 乳
    过敏原: Glutine, Latte

  • BBQ 汉堡配炸薯条

    €16
    BBQ burger e patatine fritte
    • 含麸质谷物
    • 蛋
    • 乳
    过敏原: Glutine, Latte, Uovo

  • FUDDÌA 汉堡配炸薯条

    €16
    FUDDÌA BURGER e patatine fritte

    配有意式奶酪肉肠、Stracciatella 奶酪、小番茄和开心果的牛肉汉堡，附带炸薯条。

    • 含麸质谷物
    • 乳
    过敏原: Glutine, Frutta a Gusci, Latte

PINSE

  • 开心果三文鱼

    €12
    Salmone pistacchioso
    • 含麸质谷物
    • 鱼
    • 乳
    • 坚果
    过敏原: Glutine, Pesce, Latte, Frutta a Guscio

  • 柠檬三文鱼

    €12
    Salmone al limone

    配有烟熏三文鱼、芝麻菜和柠檬的 Pinsa。

    • 含麸质谷物
    • 鱼
    过敏原: Glutine, Pesce

  • 美味意式奶酪肉肠

    €11
    Mortadella golosa

  • 美味风干牛肉

    €11
    Bresaola deliziosa

    配有风干牛肉、马苏里拉奶酪、Grana 奶酪和芝麻菜的 Pinsa。

    • 含麸质谷物
    • 乳
    过敏原: Glutine, Latte

  • “烟熏”牛肝菌

    €9
    Porcini “affumicati”

    配有牛肝菌和烟熏 Provola 奶酪的 Pinsa。

    • 含麸质谷物
    • 乳
    过敏原: Glutine, Latte

  • 青酱清爽

    €9
    Freschezza al Pesto

    配有马苏里拉奶酪、小番茄和罗勒青酱的 Pinsa。

    • 含麸质谷物
    • 乳
    • 坚果
    过敏原: Glutine, Latte, Frutta a Guscio

  • 三色 Pinsa

    €9
    Pinsa tricolore

    配有番茄、马苏里拉奶酪和罗勒的 Pinsa。

    • 含麸质谷物
    • 乳
    过敏原: glutine, latte

甜点 Dessert

  • 熔岩巧克力蛋糕

    €5
    Tortino Cuore Caldo al Cioccolato

    由黄油、鸡蛋和面粉制成的黑巧克力蛋糕。

    • 含麸质谷物
    • 蛋
    • 乳
    过敏原: Glutine, Uova, Latte

  • 芝士蛋糕（草莓、开心果、焦糖、巧克力、莓果）

    €5
    Cheesecake (fragola, pistacchio, caramello, cioccolato, frutti di bosco)

    由饼干、奶油奶酪、奶油、鸡蛋和糖制成的芝士蛋糕。

    • 含麸质谷物
    • 蛋
    • 乳
    过敏原: Glutine, Uova, Latte

  • 解构式 Cannolo

    €5
    Cannolo Scomposto

    由里科塔奶酪、糖、巧克力和橙皮制成的解构式 Cannolo。

    • 含麸质谷物
    • 乳
    过敏原: Glutine, Latte

  • 杏仁芭菲

    €5
    Parfait di Mandorla

    由鸡蛋、奶油、糖和蜂蜜制成的杏仁芭菲。

    • 蛋
    • 乳
    • 坚果
    过敏原: Frutta a Guscio, Latte, uovo

  • 提拉米苏

    €5
    Tiramisù
    • 蛋
    • 乳
    • 坚果
    过敏原: Frutta a Guscio, Latte, uovo

价格以餐厅发布为准，可能已有变动。 过敏原标注与菜单一致。如有过敏，请询问店员。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。

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