
沙丁鱼肉丸配干葱果酱和杜松子
Polpette di sarde con marmellata di scalogno e bacche di ginepro
€9
Fuddìa Palermo | Aperitivi e gusto siciliano · 巴勒莫
- 含麸质谷物
- 蛋
- 鱼
- 乳
营养成分
≈ 400 千卡每份约 150 克
- 蛋白质23%
- 脂肪61%
- 碳水化合物16%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
由碎沙丁鱼制成的小型炸鱼丸或烤鱼丸,通常搭配甜咸口味的配料食用。
- 菜系
- 意大利(西西里)
- 起源
- 意大利,西西里
常见食材
- 沙丁鱼
- 干葱
- 杜松子
- 面包屑
- 鸡蛋
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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