Котлетки з сардин з джемом із шалоту та ягодами ялівцю
Polpette di sarde con marmellata di scalogno e bacche di ginepro
9 EUR
Fuddìa Palermo | Aperitivi e gusto siciliano · Палермо
- Злаки, що містять глютен
- Яйця
- Риба
- Молоко
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 150 г
- Білки23%
- Жири61%
- Вуглеводи16%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Маленькі смажені або запечені фрикадельки з подрібнених сардин, зазвичай подаються з солодко-пікантним супроводом.
- Кухня
- Італійська (сицилійська)
- Походження
- Сицилія, Італія
Типові інгредієнти
- сардини
- шалот
- ялівець
- панірувальні сухарі
- яйця
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?