
Polpette di sarde con marmellata di scalogno e bacche di ginepro
9 €
Fuddìa Palermo | Aperitivi e gusto siciliano · Palermo
- Cereali contenenti glutine
- Uova
- Pesce
- Latte
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine23%
- Grassi61%
- Carboidrati16%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Piccole polpette fritte o al forno fatte con sarde tritate, tipicamente servite con un accompagnamento dolce e salato.
- Cucina
- Italiana (Siciliana)
- Origine
- Sicilia, Italia
Ingredienti tipici
- sarde
- scalogno
- bacche di ginepro
- pangrattato
- uova
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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