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Originale
Polpette di sarde con marmellata di scalogno e bacche di ginepro

Polpette di sarde con marmellata di scalogno e bacche di ginepro

9 €

Fuddìa Palermo | Aperitivi e gusto siciliano · Palermo

  • Cereali contenenti glutine
  • Uova
  • Pesce
  • Latte

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine23%
    23%
  • Grassi61%
    61%
  • Carboidrati16%
    16%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Piccole polpette fritte o al forno fatte con sarde tritate, tipicamente servite con un accompagnamento dolce e salato.

Cucina
Italiana (Siciliana)
Origine
Sicilia, Italia

Ingredienti tipici

  • sarde
  • scalogno
  • bacche di ginepro
  • pangrattato
  • uova

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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