
Sardalya köftesi, arpacık soğanlı reçel ve ardıç meyvesi ile
Polpette di sarde con marmellata di scalogno e bacche di ginepro
€9
Fuddìa Palermo | Aperitivi e gusto siciliano · Palermo
- Glüten içeren tahıllar
- Yumurta
- Balık
- Süt
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein23%
- Yağ61%
- Karbonhidrat16%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle tatlı ve tuzlu bir eşlikçi ile servis edilen, kıyılmış sardalya ile yapılan küçük kızarmış veya fırınlanmış köfteler.
- Mutfak
- İtalyan (Sicilya)
- Köken
- Sicilya, İtalya
Tipik malzemeler
- sardalya
- vine başı sarımsak
- ardıç meyvesi
- galeta unu
- yumurta
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?