Fuddìa Palermo | Aperitivi e gusto siciliano
Палермо · Італійська · €€€€ · 59 страв · 5 EUR – 25 EUR · Для вегетаріанців
Години роботи
- понеділокЗачинено
- вівторок12:00–15:30, 18:30–24:00
- середа12:00–15:30, 18:30–24:00
- четвер12:00–15:30, 18:30–24:00
- пʼятниця12:00–15:30, 18:30–02:00
- субота12:00–15:30, 18:30–02:00
- неділя12:00–15:30, 18:30–24:00
Що тут замовити
Немає відповідних страв.
антипасті antipasti
-
Polpette di sarde con marmellata di scalogno e bacche di ginepro
-
Quadrotti di baccalà con salsetta palermitana e scaglie di caciocavallo
Смажені квадратики з тріски з томатним соусом, цибулею, анчоусами та пластівцями сиру качокавалло.
-
Involtini di melanzane con vellutata di zucca, parmigiano, mentuccia e pomodoro
-
Patatine fritte fresche con fonduta di cheddar, bacon croccante e vellutata al pistacchio
-
Капоната з риби меч
10 EURCaponata di pesce spada -
Bruschette miste della casa
-
Bruschette classica al pomodoro
-
сир качокавалло, приготований особливим способом
-
Традиційна капоната
8 EURCaponata della tradizione -
Мікс смажених закусок (Кростині, молочні крокетки, панелле, картопляні крокетки, маленькі аранчіні)
9 EURMisto Caldo Fritto (Crostini, crocchette di latte, panelle, crocche' di patate, arancinette)Смажена суміш кростині, молочних крокетів, панелле, картопляних крокетів та маленьких аранчіні з рагу.
-
Соте з мідій та/або вонголе
e 12 EURo 17 EURSauté di cozze e/o vongoleСоте з мідій та вонголе з часником, петрушкою та білим вином.
-
Салат із морепродуктів
15 EURInsalata di mare -
Polpo alla griglia con crema di patate
Осьминог на грилі, що подається з картопляним кремом та петрушкою.
-
Gambero Rosso Marinato
Маринована червона креветка з олією, лимоном та перцем.
перші страви Primi
-
Pasta FUDDÌA
17 EUR -
Pasta CIELO E MARE
20 EUR -
Pasta con BOTTARGA DI TONNO, CREMA DI PATATE E ZEST DI LIMONE
Паста з тунцевою ботаргою, картопляним кремом та лимоном.
-
Pasta з вонголе
17 EURPasta con LE VONGOLE -
Pasta con Scampi e Gambero rosso
-
Pasta con RAGÙ BIANCO, RICOTTA FRESCA E MELANZANE FRITTE
-
Pasta con PESCE SPADA E MELANZANE
Паста з рибою меч, баклажанами, томатами, м'ятою та цибулею.
-
Pasta con RAGÙ DI CINGHIALE E FUNGHI
-
Pasta ALLA NORMA
10 EUR -
Pasta al NERO DI SEPPIA
Паста з каракатицями, часником та білим вином.
-
Pasta con i Ricci
другі страви Secondi
-
Смажена риба дня
20 EURFrittura di Pesce del giornoСмажена риба дня, зокрема кальмари, креветки та анчоуси.
-
Рулетики з риби меч
15 EURInvoltini di Pesce SpadaРулетики з риби меч з панірувальними сухарями, кедровими горішками, родзинками та апельсином.
-
Gamberoni e Calamaro alla Griglia
Великі креветки та кальмар на грилі з олією та петрушкою.
-
Pesce spada con panatura al pistacchio
-
Риба меч на грилі
16 EURPesce spada Alla griglia -
Tagliata di Manzo con Scaglie di Grana e Rucola
-
Crocchettone di Patate, Ripieno di Scamorza Affumicata, Bacon e Pesto di Pistacchio
Картопляна крокетка, наповнена копченою скаморцею, беконом та фісташковим песто.
-
Grigliata di Carne con Patate al Forno
М'ясне гриль-меню з рулетиками з телятини, ковбасками та свининою.
-
Stinco di maiale con patate al forno
-
Дорадо на грилі
20 EUROrata alla griglia
гарніри Contorni
-
Patate al Forno con Fonduta di Cheddar, Bacon Croccante e Vellutata al Pistacchio
-
Мікс-салат
5 EURInsalata Mista -
Смачний салат
5 EURInsalata Gustosa -
Мікс овочів на грилі
7 EURVerdure grigliate miste
гамбургери hamburger
-
Classic burger e Patatine Fritte
-
Bacon burger e patatine fritte
Яловичий гамбургер з беконом, ементалем, томатами та шалотом, що подається з картоплею фрі.
-
BBQ burger e patatine fritte
-
FUDDÌA BURGER e patatine fritte
Яловичий гамбургер з мортаделлою, страчателлою, томатами черрі та фісташками, що подається з картоплею фрі.
пінси PINSE
-
Salmone pistacchioso
-
Смачна мортаделла
11 EURMortadella golosa
десерти Dessert
-
Шоколадний фондан
5 EURTortino Cuore Caldo al CioccolatoШоколадний десерт із темного шоколаду з маслом, яйцями та борошном.
-
Cheesecake (fragola, pistacchio, caramello, cioccolato, frutti di bosco)
Чизкейк з печивом, вершковим сиром, вершками, яйцями та цукром.
-
Cannolo Scomposto
5 EURдеконструйований каннолоДеконструйований канноло з рикоттою, цукром, шоколадом та апельсиновою цедрою.
-
Tiramisù
5 EUR
Ціни подано так, як їх опублікував заклад; вони могли змінитися. Позначення алергенів як у меню. Якщо у вас алергія, запитайте персонал. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.