Паста з білим рагу, свіжою рикоттою та смаженими баклажанами
Pasta con RAGÙ BIANCO, RICOTTA FRESCA E MELANZANE FRITTE
12 EUR
Fuddìa Palermo | Aperitivi e gusto siciliano · Палермо
- Злаки, що містять глютен
- Молоко
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 350 г
- Білки13%
- Жири43%
- Вуглеводи44%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Паста, що подається з безм'ясним білим ragù, прикрашена кремовою свіжою рикоттою та хрусткими смаженими баклажанами. Вона пропонує різноманітність текстур: від кремової до хрусткої.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- паста
- біле ragù
- рикота
- баклажан
- олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?