Beyaz ragù, taze ricotta ve kızarmış patlıcan ile makarna
Pasta con RAGÙ BIANCO, RICOTTA FRESCA E MELANZANE FRITTE
€12
Fuddìa Palermo | Aperitivi e gusto siciliano · Palermo
- Glüten içeren tahıllar
- Süt
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein13%
- Yağ43%
- Karbonhidrat44%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Et içermeyen beyaz bir ragù ile servis edilen, üzerine kremamsı taze ricotta ve çıtır kızarmış patlıcan eklenen makarna. Kremamsı dokudan kıtır dokuya kadar çeşitli dokular sunar.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- makarna
- beyaz ragù
- ricotta
- patlıcan
- yağ
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?