Паста с белым рагу, свежей рикоттой и жареными баклажанами
Pasta con RAGÙ BIANCO, RICOTTA FRESCA E MELANZANE FRITTE
12 €
Fuddìa Palermo | Aperitivi e gusto siciliano · Палермо
- Злаки, содержащие глютен
- Молоко
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 350 г
- Белки13%
- Жиры43%
- Углеводы44%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Паста, подаваемая с мясным белым ragù, украшенная нежной свежей рикоттой и хрустящими жареными баклажанами. Блюдо предлагает разнообразие текстур — от кремовой до хрустящей.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- паста
- белое ragù
- рикотта
- баклажан
- масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?