美味风干牛肉
Bresaola deliziosa
€11
Fuddìa Palermo | Aperitivi e gusto siciliano · 巴勒莫
配有风干牛肉、马苏里拉奶酪、Grana 奶酪和芝麻菜的 Pinsa。
- 含麸质谷物
- 乳
营养成分
≈ 600 千卡每份约 300 克
- 蛋白质21%
- 脂肪39%
- 碳水化合物40%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
pinsa 薄饼，顶部铺有 bresaola 薄片、马苏里拉奶酪、芝麻菜和磨碎的 Grana Padano 奶酪。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- pinsa 面团
- bresaola
- 马苏里拉奶酪
- grana padano
- 芝麻菜
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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