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贻贝和/或蛤蜊炒菜

贻贝和/或蛤蜊炒菜

Sauté di cozze e/o vongole

e €12o €17

Fuddìa Palermo | Aperitivi e gusto siciliano · 巴勒莫

用大蒜、欧芹和白葡萄酒烹制的贻贝和蛤蜊。

  • 软体动物

营养成分

≈ 250 千卡每份约 300 克
  • 蛋白质45%
    45%
  • 脂肪33%
    33%
  • 碳水化合物22%
    22%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

用自身的汁液、芳香植物和白葡萄酒烹饪的贝类。

菜系
意大利

常见食材

  • 贻贝
  • 蛤蜊
  • 大蒜
  • 欧芹
  • 白葡萄酒
  • 橄榄油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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