
贻贝和/或蛤蜊炒菜
Sauté di cozze e/o vongole
e €12o €17
Fuddìa Palermo | Aperitivi e gusto siciliano · 巴勒莫
用大蒜、欧芹和白葡萄酒烹制的贻贝和蛤蜊。
- 软体动物
营养成分
≈ 250 千卡每份约 300 克
- 蛋白质45%
- 脂肪33%
- 碳水化合物22%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
用自身的汁液、芳香植物和白葡萄酒烹饪的贝类。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- 贻贝
- 蛤蜊
- 大蒜
- 欧芹
- 白葡萄酒
- 橄榄油
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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