Caponata tradițională
Caponata della tradizione
8 EUR
Fuddìa Palermo | Aperitivi e gusto siciliano · Palermo
- Țelină
Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine5%
- Grăsimi56%
- Carbohidrați39%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O salată tradițională siciliană dulce-acrișor de legume, care include de obicei vinete prăjite.
- Bucătărie
- Italian (Sicilian)
Ingrediente tipice
- vinete
- țelină
- capere
- олиve
- oțet
- zahăr
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Italia
- Origine
- Italia
Ți-a plăcut preparatul?
Înapoi la meniul Fuddìa Palermo | Aperitivi e gusto siciliano