Pasta ALLA NORMA
10 EUR
Fuddìa Palermo | Aperitivi e gusto siciliano · Palermo
- Cereale care conțin gluten
- Lapte
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine14%
- Grăsimi37%
- Carbohidrați49%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un preparat clasic de paste sicilian, făcut cu sos de roșii, vinete prăjite și brânză ricotta sărată. Este una dintre cele mai iconice rețete de paste din regiune.
- Bucătărie
- Italian (Sicilian)
Ingrediente tipice
- paste
- roșie
- vinete
- ricotta sărată
- busuioc
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Italia
- Origine
- Italia
Ți-a plăcut preparatul?
Pasta ALLA NORMA: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Fuddìa Palermo | Aperitivi e gusto siciliano