Tjestenina ALLA NORMA

Pasta ALLA NORMA

€ 10

Fuddìa Palermo | Aperitivi e gusto siciliano · Palermo

Žitarice koje sadrže gluten
Mlijeko

Nutritivne vrijednosti

≈ 550 kcalpo porciji od oko 350 g

Proteini14%
14%
Masti37%
37%
Ugljikohidrati49%
49%

Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.

O jelu

Klasično sicilijansko jelo od tjestenine napravljeno sa sosom od paradajza, prženim patlidžanom i slanim ricotta sirom. Jedan je od najpoznatijih recepata za tjesteninu iz ovog regiona.

Kuhinja: Italijanska (Sicilijanska)

Tipični sastojci

tjestenina
paradajz
patlidžan
slana ricotta
bosiljak

Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.

Historija jela

Italija

Pasta alla Norma — © Paoletta S. · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons

Porijeklo: Italija

Izvori: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Je li vam se svidjelo jelo?

Tjestenina ALLA NORMA: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Fuddìa Palermo | Aperitivi e gusto siciliano