Auberginenröllchen mit Kürbiscreme, Parmesan, Minze und Tomate
Involtini di melanzane con vellutata di zucca, parmigiano, mentuccia e pomodoro
8 €
Fuddìa Palermo | Aperitivi e gusto siciliano · Palermo
- Glutenhaltiges Getreide
- Milch
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß14%
- Fett50%
- Kohlenhydrate36%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Dünn geschnittene Auberginen, die um eine Füllung gerollt oder mit verschiedenen Gemüsepürees und Käsesorten serviert werden.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Aubergine
- Kürbis
- Parmesan
- Minze
- Tomate
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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