
Pasta FUDDÌA
17 €
Fuddìa Palermo | Aperitivi e gusto siciliano · Palermo
- Glutenhaltiges Getreide
- Krebstiere
- Milch
- Schalenfrüchte
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß13%
- Fett10%
- Kohlenhydrate76%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine traditionelle kurze, dicke Pastaform, die oft in herzhaften süditalienischen Saucen verwendet wird. Sie wird typischerweise gekocht und mit Fleisch- oder Gemüse-Ragù serviert.
- Küche
- Italienisch (sizilianisch)
- Herkunft
- Sizilien
Typische Zutaten
- Hartweizengrieß
- Wasser
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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