
Pasta FUDDÌA
17 €
Fuddìa Palermo | Aperitivi e gusto siciliano · Palermo
- Cereali contenenti glutine
- Crostacei
- Latte
- Frutta a guscio
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine13%
- Grassi10%
- Carboidrati76%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un tradizionale formato di pasta corta e spessa, spesso usato con ricchi sughi del sud Italia. Viene tipicamente bollita e servita con ragù di carne o di verdure.
- Cucina
- Italiana (Siciliana)
- Origine
- Sicilia
Ingredienti tipici
- semola di grano duro
- acqua
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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