Greppia
维罗纳 · 意大利菜 · €€€ · 49 道菜 · €5 – €26 · 素食友好
营业时间
- 星期一已打烊
- 星期二12:00–15:00, 19:00–22:00
- 星期三12:00–15:00, 19:00–22:00
- 星期四12:00–15:00, 19:00–22:00
- 星期五12:00–15:00, 19:00–22:00
- 星期六12:00–15:00, 19:00–22:00
- 星期日12:00–15:00, 19:00–22:00
这里推荐点什么
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我们的前菜 I nostri antipasti
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Antipasto Rustico di salumi e formaggi con polenta e giardiniera
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Antipasto misto di mare con baccalà mantecato, sarde in saor e luccio in salsa con polenta
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Prosciutto crudo di Parma Sant’Ilario oltre 27 mesi con verdurine alla giardiniera
二十七个月陈年的帕尔马火腿配腌菜。
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Culatello di Zibello DOP 24 mesi Salumificio Scapinera con giardiniera
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Sopressa Veneta, salame e lardo nostrani con polenta
本地萨拉米、Sopressa Veneta和猪油配玉米糊。
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Bis di cavallo con tartare di cavallo scelta della “Greppia” e sfilacci di cavallo con rucola e grana
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Prosciutto cotto affumicato con focaccia e maionese al cren
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茴香橙子沙拉
€15Insalata di finocchi e arance
自制意面 La pasta di nostra produzione
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肝酱细扁面
€15Tagliolini bordo con fegatini -
三种意面：配有鸭肉肉酱的手工大宽面、配有红菊苣和马斯卡彭芝士的土豆团子，以及里科塔芝士菠菜饺。
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Ravioli verdi di ricotta e spinaci al burro fuso e salvia
里科塔和菠菜馅的青意饺，配融化的黄油和鼠尾草。
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Tortelli di zucca alla mantovana ripieni di amaretti e mostarda
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莱西尼山黑松露细扁面
€20Fettuccine al Tartufo nero dei Monti Lessini -
Risotto con Amarone della Valpolicella e zucca
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Bigoli al torchio con speck, porri e ricotta affumicata
我们的肉类 La nostra carne
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Bollito misto servito al carrello con salse e pearà
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炒肾配玉米糊
€24Rognoncino trifolato con polenta -
炖牛肚
€20Trippa in umido -
炖小牛胫骨配玉米糊
€24Ossobuco di vitello in umido con polenta -
Guancia di manzo brasata all’Amarone con purè di sedano rapa
用Amarone红酒慢炖的牛颊肉，配根芹泥。
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炖马肉配玉米糊
€22Pastisada di cavallo con polenta -
Controfiletto di vitello con funghi cardoncelli e castagne
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牛肉肋眼
€26Costata di manzo -
牛里脊
€26Filetto di manzo
我们的鱼类 Il nostro pesce
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金枪鱼千层配茄子和罗勒油
€25Millefoglie di tonno con melanzane e olio al basilico
我们的配菜 I nostri contorni
我们的奶酪 I nostri formaggi
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Selezione di formaggi locali con confettura, mostarda e Miele Millefiori del Baldo
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