
混合海鲜前菜配奶油鳕鱼、威尼斯式沙丁鱼和酱汁鳜鱼配玉米糊
Antipasto misto di mare con baccalà mantecato, sarde in saor e luccio in salsa con polenta
€18
Greppia · 维罗纳
- 含麸质谷物
- 鱼
营养成分
≈ 600 千卡每份约 350 克
- 蛋白质21%
- 脂肪55%
- 碳水化合物24%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一份威尼斯海鲜拼盘,包含奶油鳕鱼酱、酸甜沙丁鱼和洋葱酱梭鱼,搭配 polenta。
- 菜系
- 意大利 (威尼斯)
- 起源
- 意大利,威尼托
常见食材
- 鳕鱼
- 沙丁鱼
- 梭鱼
- 洋葱
- polenta
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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