
Змішана морська закуска з кремезним тріскою, сардинами в соусі саор та щукою в соусі з полентою
Antipasto misto di mare con baccalà mantecato, sarde in saor e luccio in salsa con polenta
18 EUR
Greppia · Верона
- Злаки, що містять глютен
- Риба
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 350 г
- Білки21%
- Жири55%
- Вуглеводи24%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Венеціанське асорті морепродуктів, що включає кремову пасту з тріски, солодкувато-кислу сардину та щуку в цибулевому соусі, що подається з полентою.
- Кухня
- Італійська (венеціанська)
- Походження
- Венето, Італія
Типові інгредієнти
- тріска
- сардини
- щука
- цибуля
- полента
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?