Gemischte Meeres-Antipasti mit Baccalà Mantecato, Sardinen in Saor und Hecht in Sauce mit Polenta
Antipasto misto di mare con baccalà mantecato, sarde in saor e luccio in salsa con polenta
18 €
Greppia · Verona
- Glutenhaltiges Getreide
- Fisch
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß21%
- Fett55%
- Kohlenhydrate24%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine venezianische Meeresfrüchte-Vielfalt mit cremigem Kabeljau-Aufstrich, süß-sauren Sardinen und Hecht in Zwiebelsauce, serviert mit Polenta.
- Küche
- Italienisch (venezianisch)
- Herkunft
- Venetien, Italien
Typische Zutaten
- Kabeljau
- Sardinen
- Hecht
- Zwiebeln
- Polenta
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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