Tris della casa con bigoli al torchio con ragù di anatra, gnocchi di patate al radicchio e Mascarpone, ravioli verdi ricotta e spinaci
€20
Greppia · 维罗纳
三种意面：配有鸭肉肉酱的手工大宽面、配有红菊苣和马斯卡彭芝士的土豆团子，以及里科塔芝士菠菜饺。
- 含麸质谷物
- 蛋
- 芹菜
营养成分
≈ 750 千卡每份约 450 克
- 蛋白质16%
- 脂肪43%
- 碳水化合物41%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
A sampler platter featuring three different pasta preparations: duck ragù bigoli, radicchio gnocchi, and spinach ravioli.
- 菜系
- Italian (Venetian)
- 起源
- Veneto
常见食材
- bigoli
- duck meat
- potato gnocchi
- radicchio
- mascarpone
- spinach
- ricotta
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。
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