Trisul casei cu bigoli al torchio cu ragù de rață, gnocchi de cartofi cu radicchio și Mascarpone, ravioli verzi cu ricotta și spanac
Tris della casa con bigoli al torchio con ragù di anatra, gnocchi di patate al radicchio e Mascarpone, ravioli verdi ricotta e spinaci
20 EUR
Greppia · Verona
Trei paste: bigoli cu ragù de rață, gnocchi de cartofi cu radicchio și mascarpone și ravioli cu ricotta și spanac.
- Cereale care conțin gluten
- Ouă
- Țelină
Valori nutriționale
≈ 750 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine16%
- Grăsimi43%
- Carbohidrați41%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un platou de degustare care include trei tipuri diferite de preparate din paste: bigoli cu ragù de rață, gnocchi cu radicchio și ravioli cu spanac.
- Bucătărie
- Italiană (venetiană)
- Origine
- Veneto
Ingrediente tipice
- bigoli
- carne de rață
- gnocchi de cartofi
- radicchio
- mascarpone
- spanac
- ricotta
- bigoli
- duck meat
- potato gnocchi」「radicchio」「mascarpone」「spinach
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?