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混合煮肉拼盘配酱汁和pearà酱

混合煮肉拼盘配酱汁和pearà酱

Bollito misto servito al carrello con salse e pearà

€25

Greppia · 维罗纳

  • 含麸质谷物

营养成分

≈ 750 千卡每份约 500 克
  • 蛋白质36%
    36%
  • 脂肪56%
    56%
  • 碳水化合物8%
    8%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

各种煮肉的拼盘,配以传统配菜和 pearà(一种辛辣的黑胡椒酱)。

菜系
意大利(北部)
起源
意大利

常见食材

  • beef
  • veal
  • pork
  • pearà sauce
  • vegetates

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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