Greppia
Verona · Italijanska · €€€ · 49 jela · € 5 – € 26 · Pogodno za vegetarijance
Radno vrijeme
- MonZatvoreno
- Tue12:00–15:00, 19:00–22:00
- Wed12:00–15:00, 19:00–22:00
- Thu12:00–15:00, 19:00–22:00
- Fri12:00–15:00, 19:00–22:00
- Sat12:00–15:00, 19:00–22:00
- Sun12:00–15:00, 19:00–22:00
Šta ovdje naručiti
- Tris kuće s bigoli al torchio s raguom od patke, gnocchi od krumpira s radicchiom i mascarponeom, te zeleni ravioli s ricottom i špinatom€ 20
Dvjelo od konjskog mesa s biranim konjskim tartarom i konjskim sfilacci s rukolom i Grana sirom€ 18
Pastisada od konja s polentom€ 22
Baccalà alla vicentina s polentom€ 22
Teleće jetro u venecijanskom stilu s polentom€ 24
Nema odgovarajućih jela.
Naši antipasti I nostri antipasti
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Antipasto Rustico di salumi e formaggi con polenta e giardiniera
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Antipasto misto di mare con baccalà mantecato, sarde in saor e luccio in salsa con polenta
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Prosciutto crudo di Parma Sant’Ilario oltre 27 mesi con verdurine alla giardiniera
Dvadeset sedam mjeseci starli Parma šunka poslužena s ukiseljenim povrćem.
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Culatello di Zibello DOP 24 mesi Salumificio Scapinera con giardiniera
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Sopressa Veneta, salame e lardo nostrani con polenta
Lokalna salama, Sopressa Veneta i mast posluženi uz polentu.
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Bis di cavallo con tartare di cavallo scelta della “Greppia” e sfilacci di cavallo con rucola e grana
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Prosciutto cotto affumicato con focaccia e maionese al cren
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Patlidžan parmigiana.
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Burratina con verdure alla griglia
Sir burratina poslužen s roštiljanim povrćem.
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Mozzarella di Bufala bio alla Caprese
Caprese salata s organskim búvljim mocarellom.
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Verdurine alla giardiniera di nostra produzione
Domaće ukiseljeno povrće.
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Insalata di finocchi e arance
Naša pasta La pasta di nostra produzione
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Topla juha od graha u veronskom stilu.
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Tortellini posluženi u temeljcu.
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Tagliolini bordo con fegatini
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Tris della casa con bigoli al torchio con ragù di anatra, gnocchi di patate al radicchio e Mascarpone, ravioli verdi ricotta e spinaci
Tri vrste tjestenine: bigoli s raguom od patke, krumpirani gnocchi s radicchiom i mascarponeom, te ravioli s ricottom i špinatom.
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Gnocchi di patate con radicchio rosso di Verona e Mascarpone
Krumpirani gnocchi posluženi s radicchiom iz Verone i mascarpone sirom.
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Ravioli verdi di ricotta e spinaci al burro fuso e salvia
Zeleni ravioli punjeni ricottom i špinatom, posluženi s otopljenim maslacem i kaduljom.
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Tortelli di zucca alla mantovana ripieni di amaretti e mostarda
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Fettuccine al Tartufo nero dei Monti Lessini
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Risotto con Amarone della Valpolicella e zucca
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Rigatoni con ragù alla bolognese
Rigatoni posluženi s bolognese umakom.
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Lasagna al forno
€ 20Pečena lasagna Bolognese.
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Taglierini con ragù sfilacciato di asino
Domaći tagliolini s raguom od konja.
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Bigoli al torchio con speck, porri e ricotta affumicata
Naše meso La nostra carne
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Bollito misto servito al carrello con salse e pearà
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Fegato di vitello alla veneziana con polenta
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Rognoncino trifolato con polenta
Prženi bubrežnići posluženi s polentom.
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Costoletta di vitello alla milanese
Teleći odrezak u milanskom stilu.
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Ossobuco di vitello in umido con polenta
Dinstani teleći teletina poslužena s polentom.
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Guancia di manzo brasata all’Amarone con purè di sedano rapa
Goveđa obraćina raguirana u Amarone vinu poslužena s pireom od korjenastog celera.
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Pastisada di cavallo con polenta
Dinstano konjsko meso posluženo s polentom.
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Controfiletto di vitello con funghi cardoncelli e castagne
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Goveđi file
€ 26Filetto di manzo -
Tagliata di manzo con rucola e Grana
Narezani file poslužen s rukolom i parmezanom.
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Costine d’agnello allo scottadito
Naša riba Il nostro pesce
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Baccalà alla vicentina con polenta
Bakalar pripremljen na vicentinski način, poslužen s polentom.
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Polpo alla piastra con pomodorini, basilico, cipolla croccante e tortino di patate
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Millefoglie di tonno con melanzane e olio al basilico
Naši prilog I nostri contorni
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Misto di verdure grande
Velika porcija mješovitog kuhanog povrća.
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Verdure alla griglia
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Insalata mista
Naši sirevi I nostri formaggi
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Selezione di formaggi locali con confettura, mostarda e Miele Millefiori del Baldo
Cijene su onakve kakve je objavio restoran; možda su se promijenile. Oznake alergena kao na jelovniku. Ako imate alergiju, pitajte osoblje. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.