Sopressa Veneta, domaća salama i lardo s polentom
Sopressa Veneta, salame e lardo nostrani con polenta
€ 16
Greppia · Verona
Lokalna salama, Sopressa Veneta i mast posluženi uz polentu.
- Žitarice koje sadrže gluten
- Celer
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini10%
- Masti71%
- Ugljikohidrati19%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Izbor lokalnih salama, masti i polente.
- Kuhinja
- Italijanska (Venecijanska)
- Porijeklo
- Veneto, Italija
Tipični sastojci
- sopressa veneta
- mast
- polenta
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?