Sopressa Veneta, salame și lardo artizanale cu polenta
Sopressa Veneta, salame e lardo nostrani con polenta
16 EUR
Greppia · Verona
Salame local, Sopressa Veneta și lard servite cu polenta.
- Cereale care conțin gluten
- Țelină
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine10%
- Grăsimi71%
- Carbohidrați19%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O selecție de salami local, lard și polenta.
- Bucătărie
- Italiană (venetiană)
- Origine
- Veneto, Italia
Ingrediente tipice
- sopressa veneta
- lard
- polenta
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?