Prosciutto crudo di Parma Sant’Ilario star preko 27 mjeseci s povrćem na giardinieru
Prosciutto crudo di Parma Sant’Ilario oltre 27 mesi con verdurine alla giardiniera
€ 18
Greppia · Verona
Dvadeset sedam mjeseci starli Parma šunka poslužena s ukiseljenim povrćem.
- Celer
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini26%
- Masti69%
- Ugljikohidrati5%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Dugo zrenja Parma šunka poslužena uz prilog od kiselog povrća.
- Kuhinja
- Italijanska
- Porijeklo
- Parma, Italija
Tipični sastojci
- parma ham
- giardiniera
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?