Prosciutto crudo di Parma Sant’Ilario oltre 27 mesi con verdurine alla giardiniera
18 €
Greppia · Verona
Twenty-seven month aged Parma ham served with pickled vegetables.
- Sedano
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine26%
- Grassi69%
- Carboidrati5%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Prosciutto di Parma stagionato a lungo servito con un contorno di verdure sott'aceto.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Parma, Italia
Ingredienti tipici
- prosciutto di parma
- giardiniera
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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