
Bigoli al torchio sa speckom, porilukom i dimljenom ricottom
Bigoli al torchio con speck, porri e ricotta affumicata
€ 18
Greppia · Verona
- Žitarice koje sadrže gluten
- Jaja
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini14%
- Masti47%
- Ugljikohidrati39%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Debela, ekstrudirana tjestenina od integralnog pšenica pomiješana sa speckom, porilukom i dimljenim ricotta sirom.
- Kuhinja
- Italijanska (Venecijanska)
- Porijeklo
- Veneto, Italija
Tipični sastojci
- bigoli pasta
- speck
- poriluk
- dimljeni ricotta sir
- maslac
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?