Bigoli z boczkiem, porami i wędzonym ricottą
Bigoli al torchio con speck, porri e ricotta affumicata
18 €
Greppia · Werona
- Zboża zawierające gluten
- Jaja
Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko14%
- Tłuszcz47%
- Węglowodany39%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Gruby, wytłaczany makaron pszenny pełnoziarnisty wymieszany ze speck, porami i wędzonym serem ricotta.
- Kuchnia
- Włoska (wenecjańska)
- Pochodzenie
- Wenecja, Włochy
Typowe składniki
- makaron bigoli
- speck
- por
- wędzona ricotta
- masło
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?