
Bigoli al torchio зі спеком, порієм та копченою рикоттою
Bigoli al torchio con speck, porri e ricotta affumicata
18 EUR
Greppia · Верона
- Злаки, що містять глютен
- Яйця
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 350 г
- Білки14%
- Жири47%
- Вуглеводи39%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Товста екструдована цільнозернова паста, змішана зі speck, пореєм та копченим сиром рикотта.
- Кухня
- Італійська (венеційська)
- Походження
- Венето, Італія
Типові інгредієнти
- bigoli pasta
- speck
- порей
- копчена рикотта
- вершкове масло
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?