Bigoli al torchio mit Speck, Lauch und geräuchertem Ricotta

Bigoli al torchio con speck, porri e ricotta affumicata

18 €

Greppia · Verona

Glutenhaltiges Getreide
Eier

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g

Eiweiß14%
14%
Fett47%
47%
Kohlenhydrate39%
39%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Dicke, extrudierte Vollkornpasta, geschwenkt mit Speck, Lauch und geräuchertem Ricotta-Käse.

Küche: Italienisch (venezianisch)
Herkunft: Venetien, Italien

Typische Zutaten

bigoli pasta
speck
Lauch
geräucherter Ricotta
Butter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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