Atelier Casa de Comidas
格拉纳达 · 法国菜 · €€€ · 23 道菜 · €2.40 – €75 · 素食友好
营业时间
- 星期一已打烊
- 星期二13:30–16:00, 20:30–23:00
- 星期三13:30–16:00, 20:30–23:00
- 星期四13:30–16:00, 20:30–23:00
- 星期五13:30–16:00, 20:30–23:00
- 星期六13:30–16:00, 20:30–23:00
- 星期日已打烊
这里推荐点什么
没有符合条件的菜品。
-
牛尾馅可颂配贝恩斯酱
€6.50Croissant relleno de rabo de toro con salsa Bearnesa -
Ensalada líquida de cogollos asados en el kamado, esturión de Río Frío, tomates pasificados a la manzanilla y chiolla al encurtido Japonés
-
Tartar de corvina, codium, coco, albahaca y lima
-
Carpaccio de quisquilla, ajo blanco de coliflor, esferas de kéfir y aceite de cardamomo
-
Steak tartare de vaca madurada al estilo Atelier
-
Verdura de cultivo sostenible
-
Lomo de lubina a la robata, emulsión de wakame, puerro confitado y beurre blanc de limones asados
-
Ventresca de Atún rojo glaseado con jugo de rabitos de cerdo, remolacha agridulce al regaliz y mostaza casera de hierbas.
-
Pulpo a la brasa, brócoli, jalapeños, piña fermentada y crudittes
-
Pluma Ibérica adobada y lacada, toffe de cebolla y calabaza especiada
-
Lomo de ciervo reposado en aceite de botánicos con cremoso de manzana asada, mostaza casera escabechada y mole andaluz
-
30天熟成牛里脊配煎土豆
€28Lomo de Vaca madurada 30 días con patatas risoladas -
Sugerencia del día
-
儿童菜单
€25Menu Infantil -
有机酸种面包服务
€2.50Servicio de pan ecológico con masa madre -
“Km0”可持续饮用水服务
€2.40Servicio de agua sostenible “Km0”
甜点 Algo dulce
-
Arroz con leche cremoso de mascarpone, amaretto y spéculoos
-
现烤巧克力蛋糕
€6.50Bizcocho de chocolate cocinado al momento -
Vacherín de fresas maceradas al Pedro Ximénez, lichis y helado de curry verde
-
巧克力、迷迭香、生姜、牙买加胡椒和橙子
€6.50Chocolate, romero, jengibre, pimienta de Jamaica y naranja -
手工奶酪品鉴
€16Degustación de quesos Artesanos
团体 Grupos
价格以餐厅发布为准，可能已有变动。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。