炭烤海鲈鱼柳，配海带乳液、油封韭葱和烤柠檬白黄油酱
Lomo de lubina a la robata, emulsión de wakame, puerro confitado y beurre blanc de limones asados
€25
Atelier Casa de Comidas · 格拉纳达
营养成分
≈ 400 千卡每份约 300 克
- 蛋白质32%
- 脂肪58%
- 碳水化合物9%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
在 robata 木炭烤架上烤制的鲈鱼柳，配以海带乳液和柠檬黄油酱。
常见食材
- 鲈鱼
- 海带
- 韭葱
- 柠檬
- 黄油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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