Robata usulü levrek dilimi, wakame emülsiyonu, konfi pırasa ve közlenmiş limonlu beurre blanc
Lomo de lubina a la robata, emulsión de wakame, puerro confitado y beurre blanc de limones asados
€25
Atelier Casa de Comidas · Granada
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein32%
- Yağ58%
- Karbonhidrat9%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Robata kömür ızgarasında pişirilmiş, wakame emülsiyonu ve limonlu beurre blanc ile servis edilen levrek fileto.
Tipik malzemeler
- levrek
- wakame
- pırasa
- limon
- tereyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?