Comber z lubiny z robata, emulsją z wakame, konfitowaną porszynką i beurre blanc z pieczonych cytryn

Lomo de lubina a la robata, emulsión de wakame, puerro confitado y beurre blanc de limones asados

25 €

Wartości odżywcze

≈ 400 kcalna porcję ok. 300 g

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

Polędwica z lubinia grillowana na grillu węglowym robata, podawana z emulsją wakame i cytrynowym beurre blanc.

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?