
Lombo od brancina na robati, emulzija od wakame, konfitirani porijek i beurre blanc od pečenih limunova
Lomo de lubina a la robata, emulsión de wakame, puerro confitado y beurre blanc de limones asados
€ 25
Atelier Casa de Comidas · Granada
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini32%
- Masti58%
- Ugljikohidrati9%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Sea bass loin grilled over a robata charcoal grill, served with wakame emulsion and lemon beurre blanc.
Tipični sastojci
- sea bass
- wakame
- leek
- lemon
- butter
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?