Restaurant Elsbethenstübli
巴塞尔 · 国际菜 · €€€€ · 41 道菜 · CHF 6.50 – CHF 47 · 素食友好
营业时间
- 星期一17:30–23:00
- 星期二11:30–14:00, 17:30–23:00
- 星期三11:30–14:00, 17:30–23:00
- 星期四11:30–14:00, 17:30–23:00
- 星期五11:30–14:00, 17:30–23:00
- 星期六17:30–23:00
- 星期日已打烊
这里推荐点什么
没有符合条件的菜品。
前菜 Vorspeisen / Starters
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洋葱汤
CHF 9.50≈ €10.25Zwiebelsuppe -
南瓜汤
CHF 9.50≈ €10.25Kürbis Suppe -
绿沙拉
CHF 9.50≈ €10.25Grüner Salat -
嫩苣沙拉
CHF 12.50≈ €13.49Nüsslisalat -
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嫩苣沙拉配培根和蛋
CHF 16.50≈ €17.81Nüsslisalat mit Speck & Ei -
嫩苣沙拉配蘑菇
CHF 16.50≈ €17.81Nüsslisalat mit Champignon -
格劳宾登拼盘配生火腿
Vorspeisen CHF 19≈ €20.51Starters CHF 29≈ €31.30Bündnerteller mit Rohschinken配有风干牛肉和火腿的格劳宾登拼盘。
秋季主菜 Herbst Karte Hauptgänge / Autumn Time Main Dishes
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猎人风味野猪香肠配面疙瘩和紫甘蓝
CHF 31≈ €33.46Wildschweinbratwurst Jäger Art, dazu Spätzle & Rotkraut猎人风味的野猪香肠,配面疙瘩和紫甘蓝。
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牛肝菌酱鹿肉排配面疙瘩、紫甘蓝和蔓越莓酱
CHF 46≈ €49.64Rehschnitzel an Steinpilz Sauce, dazu Spätzle, Rotkraut und Preiselbeeren鹿肉排配牛肝菌酱、面疙瘩、紫甘蓝和蔓越莓酱。
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干邑奶油酱鹿肉菲力配炸薯球和紫甘蓝
CHF 47≈ €50.72Hirschfilet an Cognac-Rahmsauce, dazu Kroketten & Rotkraut鹿肉菲力配干邑奶油酱、炸薯球和紫甘蓝。
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Mirza风味蘑菇奶油酱鹿肉片配面疙瘩、蔓越莓酱和紫甘蓝
CHF 45≈ €48.56Rehgeschnetzeltes Mirza an Pilzrahmsauce und Preiselbeeren, dazu Spätzli und Rotkraut鹿肉片配蘑菇奶油酱、蔓越莓酱、小面疙瘩和紫甘蓝。
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野猪肉可乐丁配烟熏火腿、牛肝菌酱、炸薯球和紫甘蓝
CHF 45≈ €48.56Wildschwein-Cordon-bleu gefüllt m. Rauchschinken & Steinpilzsauce dazu Kroketten und Rotkraut
特色菜 Spezialitäten des Hauses / House Specialties
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拉克莱特奶酪配土豆(两次分餐服务)
CHF 28≈ €30.22Raclette mit Kartoffeln (Tellerservice 2 x serviert)
配菜 – 额外 Beilagen – Extra / Side orders - extra
未知 unknown
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Älpler – 土豆饼配火腿、培根、奶酪和煎蛋
CHF 26≈ €28.06Älpler – Rösti mit Schinken, Speck, Käse und Spiegelei配有火腿、培根、奶酪和煎蛋的土豆饼。
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维也纳炸牛排配薯条
CHF 45≈ €48.56Wienerschnitzel mit Pommes – frites -
巴黎咖啡馆风味肉眼牛排配薯条和蔬菜
CHF 46≈ €49.64Entrecôte Café de Paris, Pommes – frites, Gemüse -
巴塞尔风味三文鱼配黄油洋葱和盐水土豆
CHF 39≈ €42.09Lachs Basler Art mit Butterzwiebeln und Salzkartoffeln
传统菜肴 Traditionelle Speisen / Traditional Food
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洋葱酱小牛肉香肠配自制土豆饼
CHF 25≈ €26.98Kalbsbratwurst an Zwiebelsauce dazu hausgemachte Rösti小牛肉香肠配洋葱酱和自制土豆饼。
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一打“假蜗牛”(牛肉尖、巴黎咖啡馆酱、薯条)
CHF 33≈ €35.61Ein Dutzend falsche Schnecken (Rindsspitzen, Café de Paris, Pommes frites) -
素食Älplerrösti配蔬菜、奶酪和煎蛋
CHF 26≈ €28.06Vegetarisches Älplerrösti mit Gemüse, Käse & Spiegelei配有蔬菜、奶酪和煎蛋的素食土豆饼。
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意式烩饭 - 今日推荐
CHF 26≈ €28.06Risotto - Tagesempfehlung
自制甜点 Hausgemachte Desserts / Homemade Desserts
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栗子泥配奶油
CHF 14≈ €15.11Vermicelles mit Rahm -
巴塞尔饼干芭菲配奶油
CHF 14≈ €15.11Basler Läckerli Parfait mit Rahm -
李子雪芭配李子白兰地
CHF 14≈ €15.11Zwetschgensorbet mit Vieille Prune -
Stübli杯 – 肉桂冰淇淋配腌李子和奶油
CHF 14≈ €15.11Coupe Stübli – Zimtglace mit marinierten Zwetschgen und Rahm -
自制巧克力慕斯
CHF 14≈ €15.11Hausgemachte Schoggimousse -
柑橘焗烤 - 焦糖柑橘配香草冰淇淋和鲜奶油
CHF 14≈ €15.11Mandarinen-Gratin Caramelisierte Mandarinen mit Vanilleglace und Schlagrahm
价格以餐厅发布为准,可能已有变动。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。