素食Älplerrösti配蔬菜、奶酪和煎蛋
Vegetarisches Älplerrösti mit Gemüse, Käse & Spiegelei
CHF 26≈ €28.06
Restaurant Elsbethenstübli · 巴塞尔
配有蔬菜、奶酪和煎蛋的素食土豆饼。
营养成分
≈ 700 千卡每份约 450 克
- 蛋白质13%
- 脂肪59%
- 碳水化合物28%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
传统瑞士土豆菜肴的丰盛素食版本，加入蔬菜烹饪，顶部铺有融化的奶酪和煎蛋。
- 菜系
- 瑞士
- 起源
- 瑞士
常见食材
- 土豆
- 奶酪
- 鸡蛋
- 蔬菜
- 洋葱
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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