Rösti vegetariana con verdure, formaggio e uovo al tegamino
Vegetarisches Älplerrösti mit Gemüse, Käse & Spiegelei
26 CHF≈ 28,16 €
Restaurant Elsbethenstübli · Basilea
Rösti vegetariana con verdure, formaggio e uovo al tegamino.
Valori nutrizionali
≈ 700 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine13%
- Grassi59%
- Carboidrati28%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una ricca versione vegetariana del tradizionale piatto di patate svizzero, cucinato con verdure e guarnito con formaggio fuso e un uovo fritto.
- Cucina
- Svizzera
- Origine
- Svizzera
Ingredienti tipici
- patate
- formaggio
- uovo
- verdure
- cipolle
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?