Rösti vegetarian cu legume, brânză și ou ochi
Vegetarisches Älplerrösti mit Gemüse, Käse & Spiegelei
26 CHF≈ 28,06 EUR
Restaurant Elsbethenstübli · Basel
Rösti vegetarian cu legume, brânză și ou ochi.
Valori nutriționale
≈ 700 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine13%
- Grăsimi59%
- Carbohidrați28%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O versiune vegetariană consistentă a preparatului tradițional elvețian din cartofi, gătită cu legume și presărată cu brânză topită și un ou ochi.
- Bucătărie
- Elvețiană
- Origine
- Elveția
Ingrediente tipice
- cartofi
- brânză
- ou
- legume
- ceapă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?