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半半奶酪火锅

半半奶酪火锅

Käsefondue moitié-moitié

CHF 35≈ €37.77

Restaurant Elsbethenstübli · 巴塞尔

奶酪火锅。

营养成分

≈ 1,200 千卡每份约 500 克
  • 蛋白质17%
    17%
  • 脂肪73%
    73%
  • 碳水化合物10%
    10%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种共用的融化奶酪蘸酱,通常由多种奶酪混合而成,盛放在加热的锅中用于蘸面包。

菜系
瑞士
起源
瑞士

常见食材

  • 格吕耶尔奶酪
  • 瓦舍伦奶酪
  • 白葡萄酒
  • 大蒜
  • 玉米淀粉

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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